Chardonnay - RF Selection

Chardonnay-RF SelectionLa produzione dello Chardonnay RF Selection rappresenta una vera e propria avventura, dalla vinificazione alla degustazione.

Questo nettare speciale viene prodotto seguendo un metodo insolito per un vino bianco: fermenta in botti di legno, in cui invecchia per 18 mesi.

Roberto Ferrari ha scelto questa peculiare procedura data la struttura minerale e ricca delle uve.

Tale azzardo dà vita a un vino intenso e completo, dal colore al retrogusto.

Tipo di vino:
Vino bianco

Accompagnamento ai piatti:
Bianco corposo da abinare a carni bianche e crostacei

Temperatura di consumo:
12-13°C

Da consumarsi preferibilmente entro:
5-8 anni

Vitigni:
Chardonnay 100%

Vinificazione:
Macerazione stoccaggio in legno

Zona:
Termeno e Caldaro (BZ) - Italia

Contenuto alcolico:
12,5% Vol

Bottiglia da:
0,75ml

Peso di una bottiglia:
1250g

Allergeni:
Solfiti