Roberto Ferrari
Chardonnay - RF Selection
Chardonnay - RF Selection
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Chardonnay-RF SelectionLa produzione dello Chardonnay RF Selection rappresenta una vera e propria avventura, dalla vinificazione alla degustazione.
Questo nettare speciale viene prodotto seguendo un metodo insolito per un vino bianco: fermenta in botti di legno, in cui invecchia per 18 mesi.
Roberto Ferrari ha scelto questa peculiare procedura data la struttura minerale e ricca delle uve.
Tale azzardo dà vita a un vino intenso e completo, dal colore al retrogusto.
Tipo di vino:
Vino bianco
Accompagnamento ai piatti:
Bianco corposo da abinare a carni bianche e crostacei
Temperatura di consumo:
12-13°C
Da consumarsi preferibilmente entro:
5-8 anni
Vitigni:
Chardonnay 100%
Vinificazione:
Macerazione stoccaggio in legno
Zona:
Termeno e Caldaro (BZ) - Italia
Contenuto alcolico:
12,5% Vol
Bottiglia da:
0,75ml
Peso di una bottiglia:
1250g
Allergeni:
Solfiti
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